黑豆杞子鰂魚湯功效:
- 利水去腫
黑豆杞子鰂魚湯材料:
- 黑豆1兩
- 紅棗5粒
- 杞子1兩
- 鰂魚半條
- 薑3片
黑豆杞子鰂魚湯做法:
- 紅棗去核,洗淨備用
- 黑豆及杞子洗淨備用
- 鰂魚去內臟,去鱗洗淨備用
- 燒熱鑊﹐適量加生油﹐爆香薑後﹐下魚煎至微黃
- 將所有放入煲內﹐注入適量熱水﹐煲約1個半小時﹐下鹽即成
黑豆杞子鰂魚湯注意事項:
- 由於各人燥寒體質不同,故宜先詢問專業中醫/醫護人員意見,而決定飲用相關湯水食譜
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