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黃瓜豬骨湯-湯水食譜系列

By JS
June 19, 2009

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黃瓜豬骨湯功效:

  • 黃瓜含有纖維素,能促膽固醇及腸道腐敗物的排出,去濕消滯,輕身健美。而薏仁有健脾,補肺,利尿的功效,消除腿部肥腫。

黃瓜豬骨湯材料:

  • 黃瓜一斤(最好用老黃瓜)
  • 薏仁二兩
  • 豬骨一斤
  • 蜜棗五粒

黃瓜豬骨湯做法:

  • 豬骨洗乾淨,切塊,飛水。
  • 其他材料洗乾淨備用,黃瓜切塊。
  • 水煮滾,加入以上所有材料,用大火分鐘,再轉文火煮兩個半小時,加入調味炓即可飲用。
黃瓜豬骨湯注意事項:
  • 由於各人燥寒體質不同，故宜先詢問專業中醫/醫護人員意見，而決定飲用相關湯水食譜

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