抗氧化，從生活小節開始

近年抗氧化漸漸成為一種潮流，我們不單止關注皮膚的抗氧化，就連人體也需要抗氧化。香港的空氣質數越來越差，就連食物品質也每況越下，如果我們不注意日常的生活習慣，好容易會導致身體出現心血管問題、糖尿病，甚至其他嚴重疾病。

要達到抗氧化效果，我們可以先由生活小節開始：

1. 多吃抗氧化食物，例如蘊含：
   • 兒茶素的綠茶
   • 茄紅素的番茄、西瓜
   • 花青素的葡萄、茄子
   • 胡蘿蔔素的菠菜、南瓜
   • 以及青椒、大蒜、紅酒、三文魚、燕麥、堅果、大荳等
2. 多喝五青汁︰ 五青汁是有效的抗氧化飲品
3. 避免進食劣質食品︰ 例如加工食品、太鹹太甜或油炸食品都含有大量的化學物質，加速體內細胞氧化。
4. 避免經常劇烈運動︰ 劇烈運動會加速體內的耗氧量，加速老化過程。
5. 避免吸煙︰ 吸煙會增加體內的自由基含量，加快人體的氧化