馬蹄薏仁准山水材料:
- 馬蹄4両
- 生薏仁1両
- 木棉花3錢
- 准山1両
- 紅蘿蔔1個
- 竹蔗半斤
- 白茅根2両
馬蹄薏仁准山水做法:
- 竹蔗, 茅根洗淨
- 紅蘿蔔洗淨切件
- 煲滾1煲清水, 水大滾後放所有材料, 大火煲約半小時, 轉小火煲多2小時
- 大火滾起, 加冰糖調味即成
馬蹄薏仁准山水注意事項:
- 每日1 劑,煎水代茶
- 適合大部分人飲用,若涼底人士,每周只宜飲一至2次
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