冬瓜白菜老雞湯功效:
- 清潤，健脾，消暑，清熱
冬瓜白菜老雞湯材料:
- 冬瓜1斤
- 大白菜5顆
- 雞半隻
- 薑3片
冬瓜白菜老雞湯做法:
- 冬瓜洗淨去瓤，切件備用
- 大白菜洗淨切開備用
- 雞洗淨汆水，切件備用
- 將所有材料用熱水煲2小時，下鹽即可
冬瓜白菜老雞湯注意事項:
- 由於各人燥寒體質不同，故宜先詢問專業中醫/醫護人員意見，而決定飲用相關湯水食譜
相關湯水食譜資訊:
冬瓜白菜老雞湯-湯水食譜系列
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