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南瓜西米露-糖水食譜系列

南瓜西米露功效:

  • 補中益血,生津止渴

南瓜西米露材料:

  • 南瓜半個
  • 西米3湯匙
  • 忌廉半柸
  • 冰糖適量
  • 水適量

南瓜西米露做法:

  • 西米用水煮10分鐘,熄火焗15分鐘,過冷河待用
  • 南瓜去皮,切粒,加3柸水煮10分鐘至腍,放入攪拌機打成茸
  • 將所有材料,煲60分鐘
  • 再下冰糖煲5分鐘即可

南瓜西米露注意事項:

  • 由於各人燥寒體質不同,故宜先詢問專業中醫/醫護人員意見,而決定飲用相關湯水食譜

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