百合蓮子薏米冬瓜湯功效:
- 消暑,寧神安心
百合蓮子薏米冬瓜湯材料:
- 百合1兩
- 蓮子1兩
- 生薏米1兩
- 茨實1兩
- 冬瓜1斤
- 瘦肉半斤
- 陳皮1片
百合蓮子薏米冬瓜湯做法:
- 陳皮浸軟,去瓤備用
- 百合,蓮子,生薏米及茨實洗淨備用
- 瘦肉汆水備用
- 冬瓜洗淨切塊備用
- 將所有材料用熱水煲1個半小時,下鹽即可
百合蓮子薏米冬瓜湯注意事項:
- 由於各人燥寒體質不同,故宜先詢問專業中醫/醫護人員意見,而決定飲用相關湯水食譜
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