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菜乾湯-湯水食譜

菜乾湯功效:

  • 清熱降火

菜乾湯材料:

  • 白菜乾3顆
  • 紅棗10粒
  • 陳皮1片
  • 豬尾半斤
  • 魷魚乾1條

菜乾湯做法:

  • 豬尾及魷魚乾洗淨,汆水,備用
  • 陳皮浸軟去囊,備用
  • 紅棗去核洗淨,備用
  • 將所有材料用熱水煲3小時,下鹽即可

菜乾湯注意事項:

  • 由於各人燥寒體質不同,故宜先詢問專業中醫/醫護人員意見,而決定飲用相關湯水食譜

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