白果薏米豬肺湯功效:
- 健脾去濕,補肺
白果薏米豬肺湯材料:
- 白果2両
- 生薏米2両
- 馬碲4粒
- 豬肺1個
- 薑3片
- 瘦肉半斤
白果薏米豬肺湯做法:
- 豬肺灌水及擠壓至白色,切件,用白鑊炒豬肺,再氽水
- 瘦肉氽水,切件備用
- 白果去衣,馬碲去皮,薏米洗淨
- 將所有材料用熱水煲3小時,下鹽即可
白果薏米豬肺湯注意事項:
- 由於各人燥寒體質不同,故宜先詢問專業中醫/醫護人員意見,而決定飲用相關湯水食譜
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2 Responses
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唔識整個豬肺,有無人幫到我?
可以係街市買整好的豬肺,都係貴HK20左右
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