粉葛葛菜鯪魚湯功效:
- 清熱,潤肺,去濕
粉葛葛菜鯪魚湯材料:
- 粉葛半個
- 葛菜1扎
- 鯪魚1條
- 豬骨1斤
- 蜜棗2粒
- 果皮1片
- 薑3片
粉葛葛菜鯪魚湯做法:
- 葛菜及粉葛洗淨
- 果皮浸軟,洗淨備用
- 鯪魚洗淨去鱗,起熱鍋,倒油,放薑和鯪魚,將鯪魚兩面煎至金黃
- 豬骨汆水備用
- 將所有材料用熱水煲2小時,下鹽即可
粉葛葛菜鯪魚湯注意事項:
- 由於各人燥寒體質不同,故宜先詢問專業中醫/醫護人員意見,而決定飲用相關湯水食譜
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