紅豆沙湯圓糖水功效:
- 紅豆有除熱毒，補血之功效。促進血液循環，增強抵抗力。
紅豆沙湯圓糖水材料:
- 紅豆4湯匙
- 湯圓1包
- 薑4片
- 冰糖適量
紅豆沙湯圓糖水做法:
- 紅豆洗淨，浸4小時（若想紅豆沙起沙，可連水放入雪櫃）。
- 取出紅豆後，隔水備用。
- 水滾後，下紅豆及薑，煲6分鐘。再下1湯圓，煲至湯圓浮起後再下冰糖。冰糖溶化，後即可。
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紅豆沙湯圓糖水-糖水食譜系列
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