紅糯米蓮子粥功效:
- 淮山、紅糯米、圓肉都是陽性食物，可以驅寒順氣，是上佳溫補食品。 而蓮子除蛋白質外還含蛋白質、碳水化合物，脂肪外還有豐富的鈣、磷、鐵，維他命B1、B2、C和胡蘿蔔素。
紅糯米蓮子粥材料:
- 紅糯米 半杯（浸水一晚）
- 淮山 3切片
- 蓮子 2
- 圓肉 5粒
- 冰糖 11/2匙
紅糯米蓮子粥做法:
- 紅糯米、淮山、蓮子、圓肉加4倍水熬成粥。
- 水滾加入冰糖。
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紅糯米蓮子粥-湯水食譜系列
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