薑汁撞奶功效:
- 防止皮膚乾燥
薑汁撞奶材料:
- 全脂鮮奶５００ｍｌ
- 薑汁１００ｍｌ
- 白砂糖 2至3茶匙
薑汁撞奶做法:
- 把鮮奶倒進鍋中，用慢火煮熱，加白砂糖方煮溶，關火。
- 當鮮奶溫度降至７０度，即倒入薑汁的碗中。
- 等５分鐘，即可。
(用完全沒有水份的碗，效果會較好）
薑汁撞奶注意事項:
- 由於各人燥寒體質不同，故宜先詢問專業中醫/醫護人員意見，而決定飲用相關湯水食譜
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薑汁撞奶－糖水食譜系列
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