酒釀丸子功效:
- 酒釀含碳水化合物，蛋白質等營養成分。酒釀圓子可以促進血液循環，驅寒暖身，有助增進消化。
酒釀丸子材料:
- 甜酒釀30克(南貨店有售)
- 小湯圓150克(百佳有售)
- 杞子1湯匙
- 砂糖適量
酒釀丸子做法:
- 杞子用水浸30分鐘。
- 小湯圓及杞子加水煲至湯圓浮起。
- 加入甜酒釀及砂糖，直至砂糖溶化，即可。
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酒釀丸子-糖水食譜系列
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