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沙參玉竹百合瘦肉湯-湯水食譜系列

沙參玉竹百合瘦肉湯功效:

  • 滋潤,補肺,止咳

沙參玉竹百合瘦肉湯材料:

  • 沙參約6支
  • 玉竹約5片
  • 百合1湯匙
  • 瘦肉半斤
  • 薑2片

沙參玉竹百合瘦肉湯做法:

  • 瘦肉汆水備用
  • 沙參,玉竹及百合浸1小時,洗淨備用
  • 將所有材料用熱水煲2小時,下鹽即可

沙參玉竹百合瘦肉湯注意事項:

  • 由於各人燥寒體質不同,故宜先詢問專業中醫/醫護人員意見,而決定飲用相關湯水食譜

 

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