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雪耳紅蘿蔔雞湯-湯水食譜系列

雪耳紅蘿蔔雞湯功效:

  • 滋陰補血

雪耳紅蘿蔔雞湯材料:

  • 雪耳2朵
  • 紅蘿蔔3條
  • 雞半隻
  • 薑1片

雪耳紅蘿蔔雞湯做法:

  • 雞汆水備用
  • 紅蘿蔔洗淨,去皮切件備用
  • 雪耳浸軟,切件備用
  • 將所有放入煲內﹐注入適量熱水﹐煲約50分鐘﹐下鹽即成

雪耳紅蘿蔔雞湯注意事項:

  • 由於各人燥寒體質不同,故宜先詢問專業中醫/醫護人員意見,而決定飲用相關湯水食譜

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