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雪耳腰果雞湯–湯水食譜系列

 雪耳腰果雞湯功效:

  • 健脾益氣

雪耳腰果雞湯材料:

  • 雪耳3個
  • 腰果1兩
  • 黃豆1兩
  • 花菇6個
  • 烏雞半隻
  • 無花果4粒
  • 薑3片

雪耳腰果雞湯做法:

  • 雪耳及花菇浸軟去頭
  • 黃豆花菇洗淨備用
  • 烏雞洗淨切件汆水備用
  • 將所有材料用熱水煲2小時,下鹽即可

雪耳腰果雞湯注意事項:

  • 由於各人燥寒體質不同,故宜先詢問專業中醫/醫護人員意見,而決定飲用相關湯水食譜

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